
Anadolu’nun köylerinde üretim kültürü, tüm zorluklara rağmen ayakta kalmaya devam ediyor. Karadeniz Bölgesi’nde köylüler, sabahın erken saatlerinde ürettikleri ürünleri pazara indirerek hem geçimlerini sağlıyor hem de sağlıklı gıdayı sofralara ulaştırıyor.
Köylerden kentlere göç nedeniyle tarımsal üretimde insan gücü her geçen gün azalıyor. Ancak buna rağmen üretimden vazgeçmeyen köylüler, soğuk ve yorucu hava şartlarında dahi emeklerinin karşılığını almak için pazarlarda yer alıyor.
Vatandaşların bu noktada duyarlılık göstermesi büyük önem taşıyor. Pazara satmak için getirilen ürünlere öncelik tanımak, yerel üreticiyi desteklemek ve onların emeğine sahip çıkmak hem ekonomik hem de vicdani bir sorumluluk olarak görülüyor.
Doğal, besleyici ve ekonomik olan bu ürünler, bereketli toprakların helal alınteri olarak pazarlarda yerini alırken, köylüye verilecek her destek üretimin sürdürülebilirliği açısından hayati değer taşıyor.







