
Gümüşhane’nin Şiran ilçesinde faaliyet gösteren süt tesisinin kapanması, bölgedeki süt üretiminin geleceğine ilişkin soru işaretlerini beraberinde getirdi. Tesisin kapanmasının ardından Trabzon’dan gelen alıcılar, üreticilerden süt toplamayı sürdürüyor.
Edinilen bilgilere göre Şiran ve çevresinde yaklaşık 2 bin baş süt hayvanından elde edilen üretim, Trabzon’daki işletmelere gönderiliyor. Yayla ve mera varlığıyla hayvancılık açısından elverişli bir yapıya sahip olan Gümüşhane’de, bu potansiyelin şehir içinde değerlendirilememesi dikkat çekiyor.
Şiran Ziraat Odası Başkanı Özcan Kaşıkçı, süt üretiminin yerel yatırımlarla desteklenmesi gerektiğini belirterek, konuyu Milletvekili Musa Küçük ile görüştüğünü açıkladı.
Öte yandan Giresun ve Trabzon’dan bazı girişimcilerin bölgede süt ve süt ürünleri alanında yatırım planları yaptığı öğrenildi. Planlanan tesislerin, yalnızca süt değil, çevredeki tarımsal üretimi de kapsayacak şekilde değerlendirilmesi hedefleniyor.
Uzmanlar, Gümüşhane’deki süt üretiminin doğru yatırımlarla önemli bir pazar oluşturabileceğini ifade ediyor.







