Gümüşhane'nin Şiran ilçesinde ev hanımları bayram öncesi kolları sıvadı. Geleneksel lezzetleri bayram öncesi hazırlamaya başlayan Şiranlı ev hanımları, su böreği, siron ve el açması baklavaları her zaman olduğu gibi ilk sıraya koydu.
Bayramın başlamasıyla birlikte gelen misafirlere ikram edilecek olan yöresel ürünler, kooperatif aracılığı ile sipariş üzerinden satın alan müşteriler şimdiden sıraya girdi.
Şiranlı ev hanımı Hamiyet Halep, ilçenin gelenekselleşmiş hamur işlerinin kendine has yapımı, lezzet, kıvamı ve müşteri memnuniyeti ile birlikte birer sembol haline geldiğini söyledi. Halep, Şiran'dan çıkan lezzetlerin büyük beğeni ile tüketildiğini sözlerine ekledi.