
Ulusal Süt Konseyi, 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ süt referans fiyatını litre başına 17,15 TL’den 18,35 TL’ye yükseltti. Ancak üreticiler, yapılan 1 lira 20 kuruşluk artışın yeterli olmadığını ifade ederek tepkilerini dile getirdi.
Üreticilerin beklentisi litre başına en az 21 TL seviyesindeydi. Yem, enerji, nakliye ve diğer gider kalemlerindeki artış nedeniyle bu zam kararının beklentileri karşılamadığı belirtildi.
Üreticiler, girdi maliyetlerinin hızla arttığı bir ortamda çiğ süt fiyatlarının enflasyon karşısında ezildiğini vurgularken, bazı süt çiftçileri alınan kararla üretimin sürdürülebilirliğinin riske girdiğini ifade etti.