gumushane
Gümüşhane’de hayvancılık, en yaygın uğraşlardan biri olarak öne çıkıyor. Bu alanda faaliyet gösteren üreticiler, hayvanlarının besin kalitesini artırmak ve süt verimini yükseltmek için sürekli alternatif arayışında. Özellikle Kelkit coğrafyasında yetişen bazı bitkiler, bu arayışa önemli çözümler sunuyor.
Kelkitli besiciler ve üreticiler, yulaf, arpa ve tritikale karışımını en güzel besi yemi olarak tercih ederken, süt verimini artırmak için ise yulaf, bezelye ve fiğ karışımını kullanıyor. Bu karışımlar, hayvanların sağlıklı gelişimine katkı sağlamanın yanı sıra süt kalitesini de yükseltiyor.
Bölgedeki üreticiler, bu alternatif ürünler sayesinde maliyetlerini düşürürken, daha kaliteli ve verimli bir hayvancılık yapma imkanı buluyor. Uzmanlar, Kelkit coğrafyasının bu tür alternatif ürünler için büyük bir potansiyele sahip olduğunu ve bu potansiyelin doğru kullanılması gerektiğini vurguluyor.
