gumushane
Gümüşhane’de uzun yıllardır esnaflık yapan Ümmet Arslan, kentin hayvancılık potansiyelinin yüksek olmasına rağmen süt üretiminin yeterince önemsenmediğini söyledi.
Şehrin doğal yapısının ve üretim kültürünün hayvancılığa elverişli olduğunu belirten Arslan, özellikle süt ve süt ürünlerinin Gümüşhane ekonomisinde daha güçlü bir yer edinmesi gerektiğini ifade etti. Üreticilerin düşük alım fiyatları nedeniyle zorlandığını dile getiren Arslan, bu durumun üretimi olumsuz etkilediğini kaydetti.
“Sütün bu şehir için çok önemli bir ürün olduğunu unutmamalıyız” diyen Arslan, “Alış fiyatları düşük olunca üretici fazla üretmekten kaçınıyor. Kimse kayıp yaşamak istemiyor. Gümüşhaneli esnaflar ve üreticiler olarak bu şehirde üretilen her ürünün kıymetini biliyoruz ve değerlendirilmesinden yanayız” şeklinde konuştu.
Ümmet Arslan’ın açıklamaları, Gümüşhane’de hayvancılık ve süt üretimine yönelik daha kapsamlı desteklerin gerekliliğini bir kez daha ortaya koydu.
