Kasap Ozan Bıçakcı: Herkes Bu Mesleği Yapamaz


İstanbul’da kasaplık yapan Karslı Ozan Bıçakcı, mesleğinin zorluklarını ve Türkiye’de hayvancılığın geldiği noktayı anlattı. Gıda sektöründe yaşanan maliyet artışlarının kendilerini de etkilediğini belirten Bıçakcı, “Bir hayvanı kesip sofraya et olarak getirmek büyük bir emek ister” dedi.

Uzun yıllardır mesleğini sürdüren Bıçakcı, hayvancılıktaki gerilemenin kasaplık mesleğini de tehdit ettiğini vurguladı. “Bu şehirde insanları doyurmak kolay değil” ifadelerini kullandı.

 

 

 

 

Advert



Source link

Haberi paylaşıp, beğenebilirsiniz:
  • Related Posts

    Fikret Bozkır: Gümüşhane’yi Çizgilerimle Anlatmak İstiyorum

    Gümüşhaneli ressam Fikret Bozkır, 50 yıldır sürdürdüğü sanat yaşamında memleketinin doğal ve tarihi güzelliklerini resmetmeyi hedefliyor. İstanbul’da aldığı sanat eğitiminin ardından birçok sergiye imza atan Bozkır, çizgiyle kurduğu bağın kendisi…

    Azer Yılmaz: İran Sahip Olduğu Potansiyeli Kullanamıyor

    Ümraniye Türk Ocakları Başkan Yardımcısı Azer Yılmaz, İran’da uzun süredir devam eden ekonomik ve toplumsal sorunlara dikkat çekti. 1979 devrimi sonrası verilen refah sözlerinin yerine getirilmediğini belirten Yılmaz, ülkenin çağın…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Kaçırmış Olabilirsin

    Fikret Bozkır: Gümüşhane’yi Çizgilerimle Anlatmak İstiyorum

    Fikret Bozkır: Gümüşhane’yi Çizgilerimle Anlatmak İstiyorum

    Azer Yılmaz: İran Sahip Olduğu Potansiyeli Kullanamıyor

    Azer Yılmaz: İran Sahip Olduğu Potansiyeli Kullanamıyor

    Gümüşhane’de Pazarda Sessizlik: Vatandaş Bakıyor, Alışveriş Yapamıyor

    Gümüşhane’de Pazarda Sessizlik: Vatandaş Bakıyor, Alışveriş Yapamıyor

    Tüketici ve Çevre Haklarını Koruma Derneği’nden 2025 Yılı Faaliyet Raporu

    Tüketici ve Çevre Haklarını Koruma Derneği’nden 2025 Yılı Faaliyet Raporu

    Gümüşhane Neden Festivallerle Anılmıyor? Gözler Süleymaniye ve Kuşburnu Potansiyelinde

    Gümüşhane Neden Festivallerle Anılmıyor? Gözler Süleymaniye ve Kuşburnu Potansiyelinde

    Gıda Güvenliği Tartışmaları Sürüyor: Gümüşhaneli Marketçiler İddialara Ne Diyor?

    Gıda Güvenliği Tartışmaları Sürüyor: Gümüşhaneli Marketçiler İddialara Ne Diyor?